Prostřeno bez servítků – Zdeněk Pohlreich
€ 3,80
Nie je na sklade
Fotografie sú ilustračné, opis knihy nájdete v zložke ďalšie informácie.
Popis
Více než 100 pokrmů současné české kuchyně Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.
Jazyk:
Český
Počet strán:
248
Vydavateľstvo:
Ikar
Typ väzby:
Pevná
Ďalšie informácie
| Vady | s venovaním |
|---|
